'); })();

中国食品机械设备_中国食品机械设备的发展要素

中国食品机械设备是指把食品原料加工成食品(或半成品)过程中所应用的机械设备和装置。中国食品机械设备主要可以分为食品加工机械、包装设备两大类。

中国食品机械设备是指把食品原料加工成食品(或半成品)过程中所应用的机械设备和装置。中国食品机械设备主要可以分为食品加工机械、包装设备两大类。 

中国食品机械设备

食品工业是我国国民经济的支柱产业,食品机械是为食品工业提供装备的行业。我国的食品机械工业始于20世纪50年代初新中国成立,主要是在20世纪80年代改革开放后。

依靠自己的力量,从无到有,从小到大,从弱到强,从低到高,白手起家逐步发展壮大、完善起来的,至今已走过了近60年的光辉发展历程。

尤其在“八五”期间经引进、消化、吸收而自行设计制造的具有国内外先进水平的新产品有几百项。

“八五”期间,机械工业部提出行业发展六大趋势,重点发展6类成套设备,5年共累计完成技改专项投资10亿元。

20世纪80年代中期成立的中国包装和食品机械工业协会和中国包装和食品机械总公司加强了行业管理,扩大了对外交流。

每年举办中国国际食品加工和包装机械展览会,吸引了各国厂商参展,加强国内外技术交流与合作,推动了新产品开发,现有产品中75 %是近10年开发的。

进入2000年以后,随着人民生活水平的提高,对食品种类的需求以及质量的要求也逐渐提高,给食品机械行业提供了广阔的发展空间。

中国食品机械设备

分类:

食品加工机械

包括筛选与清洗机械、粉碎与切割机械、搅拌均匀与均质机械、成型机械、分离机械、 蒸发与浓缩机械、干燥机械、烘烤机械、冷冻机械、挤压膨化机械、输送机械等。

包装机械

包括包装设备、包装印刷机械、包装容器制造机械、包装材料加工机械等。

 

目前,我国食品机械的发展任重而道远、空间广阔,究其主要原因是我国人民消费的食品大多是来自农业的未加工食品。

每年因缺乏必要的食品加工机械使食品资源不能直接加工、贮藏、保鲜而造成的损失高达几十亿元,未能深加工综合利用而造成的资源浪费损失更高,因此我国食品机械具有广阔的市场前景。

一、创新促进发展

食品机械指的是把食品原料加工成食品(或半成品)过程中所应用的机械设备和装置。

我国食品机械制造业的产品,能跟上国际先进水平的不少,但真正具有自主知识产权、具有技术创新的产品却是甚少。这里所说的“跟”字,是“跟进”甚至是仿制,而创新极少。

所以,我国食品机械制造企业要从创新的角度,从自主知识产权的高度来开发新产品,开发出具有国际*水平的先进设备,这样,才能真正实现国产食品机械制造业的提档升级。

二、政策引导发展

我国各地政府部门非常重视农产品加工业和食品加工行业,这在客观上为食品机械行业创造了良好的市场环境及政策环境。

党中央、国务院和各级政府高度重视食品产业,国家出台了一系列支持政策。包括食品安全政策、科技产业政策、技术创新政策、科技攻关政策和资金支持政策等。

三、技术支持发展

我国食品机械行业起步较晚,发展较慢,也在不断的摸索中取得了一定成绩。但目前我国食品机械行业仍处在起步发展的阶段,市场尚且处在不稳定时期,具有很大的发展潜力。

我国的食品机械行业要想取得长足发展,企业必须不断提升核心技术及产品质量,从中国制造向中国创造转型,通过自身研发和引进技术逐步缩小与国际先进水平的差距。

必须不断规范市场秩序,建立和完善食品机械行业标准,确保行业在规范化及标准化的市场中发展。

四、渠道赢得发展

除此之外,企业要及时调整产品结构,避免产能过剩,产能过剩便会引发价格战,这对整个行业不利,必须建立良性竞争的市场氛围,让企业在良好秩序的环境中公平竞争。

我国幅员辽阔,人口众多,不同地区的经济发展及生活方式不同,这要求厂家必须多方调查,针对不同地区的实际情况开发出适合当地需求的产品,满足不同消费用户的需求。

企业要加强市场推广及服务渠道,加大对宣传推广及服务的投入力度,提升企业应量力及知名度,生产处质量过硬的产品,使产品在竞争日益激烈市场中占得先机。

 

以上就是关于中国食品机械设备的介绍,更多资讯请关注本站WAM机械网!